Resep Sambal Goreng Bandung

Mom, saya mau share satu lagi nih masakan khas bandung, kali ini saya mau share Resep Sambal Goreng Bandung,langsung di lihat aja yah mom bagaimana Resep Sambal Goreng Bandung ini dan bagaimana cara membuatnya,saya harap resep ini bisa bermanfaat bagi kita semua

Bahan :

10 buah cabai merah, di rebus
8 siung bawang merah
1/4 sendok makan terasi
1/2 sendok teh garam kasar
1 sendok teh  gula pasir
1 batang serai
2 cm laos
2 lembar daun salam
3 sdm minyak goreng
1 buah tomat, iris menjadi 4 bagian

Cara memasak:

Haluskan semua bumbu (kecuali batang serai,laos memarkan saja, daun salam dan tomat)

Panaskan minyak goreng

Tumis semua bumbu yang sudah di haluskan

Masukkan batang serai,laos dan salam

Masak hingga warna sambal sedikit gelap

Masukkan irisan tomat

Dan siap disajikan bersama nasi putih hangat dan ikan goreng

Related Posts:

Tweet